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sb758.com:必胜客回应将过期食材“化整为零”等食品安全问题:已闭店调查

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速途网7月20日消息(报道:李邵彤)今日,必胜客官方对新京报报道的多种食品安全问题回应。必胜客表示,对于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题高度重视,已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。

据新京报报道,必胜客门店存在多种食品安全问题,包括餐厅管理人员篡改效期标签、食材不按时废弃;员工拆掉外包装,将过期食材“化整为零”;烹炸用油长期不更换,相关指标超标近一倍等。同时,工作人员未经培训就可上岗。

此外,天眼查显示,2022年3月北京必胜客比萨饼有限公司和谐广场餐厅因操作间的食品原料已超过保质期,被丰台区市场监督管理局没收违法所得337.01元,罚款5万元。但目前仍存在各种乱像,并未认真整改。

对于该事件的后续进展,速途网将持续关注。

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